Fêtez vos événements dans un cadre magique.

Dans cette ancienne demeure de charme, Le Petit Boulevard saura séduire tous les amateurs de gastronomie. Et pourquoi ne pas fêter vos événements familiaux dans ce restaurant digne des plus grandes tables ? Des menus adaptés vous seront proposés, selon vos besoins. Demandez conseil à l’équipe du Petit Boulevard

la location de la salle vous étant offerte,passé 17 heures ou 1 heure du matin,il vous sera facturé 42 euros l’heure supplémentaire

Forfait à 11 €

Kir et ses toasts
Domaine de Guillamon – Cote de Gascogne Blanc
Gamay « Touraine »
Badoit et Evian

café

Forfait à 15 €

Kir Royal et ses toasts
Domaine de Guillamon – Cote de Gascogne Blanc
Gamay « Touraine » ou Bordeaux château beau buisson 2014
Badoit et Evian
Café

Forfait à 17 €

Apéritif au choix et ses toasts
Saint Verand Blanc 2012
Château Laroque Versaines 2014
Badoit et Evian
Café

Forfait à 21 €

Apéritif au choix et ses toasts
saint verand 2012
Château Haut Gazaux 2014
Badoit et Evian
Café

Menu à 27 €

Le foie gras de canard maison

ou

les noix de st jacques poêlées,betterave rouge,biscuit à la mimolette

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Le filet de sandre aux shiitakes,déclinaison de chou-fleur,émulsion de bacon

ou
le filet d’oie sauvage,farci,polenta et cresson de fontaine

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les crêpes suzette
ou
le succès yuzu et pralin

Menu à 31 €

Les croustilles de Gambas au beurre d’agrumes
ou
Foie gras de canard maison
ou
la salade tiède de cuisses de grenouilles et goujonnettes de truite à la ciboulette

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La pavé de bœuf aux champignons sauvages
ou
Le magret de canard MULARD purée de patate douce,maïs,carottes,sauce à l’orange et pistaches

ou
Le dos de cabillaud,salsa de condiments,purée de rattes

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L’entremet pêches,miel et lavande
ou
Le gâteau aux trois chocolats
ou
le sablé à la rhubarbe giroflée et aux fraises

Menu à 36 €

Le fois gras de canard maison
ou
La salade tiède de cuisses de grenouilles et goujonnettes de truite à la ciboulette
ou
le risotto onctueux,crème de cèpes et girolles,espuma de parmesan

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Pavé de bœuf Rossini
ou
Le désossé de caille farcie, sauce aux morilles
ou
Le dos de cabillaud,salsa de condiments,purée de rattes

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Le dessert de circonstance

Menu à 38 €

Les croustilles de gambas au beurre d’agrumes
ou
Le demi homard à la parisienne(supplément 3 €)
ou
L’escalope de foie gras de canard poêlée à la rhubarbe,jus de canard aigre doux

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Le pavé de bœuf aux morilles
ou
Le carré de veau poêlé,sucrine et carottes fanes et son jus
ou
Le rouget barbé rôti,fine ratatouille,picholine du château d’estoublon

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Le dessert de circonstance

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